pekeskifli

A baranyai sváb konyha nyomában pekeskifli@index.hu

Címkék

aszalt (1) aszalt szilva (1) bab (3) babfőzelék (1) babos tészta (1) beigli (1) belsőség (1) björn (1) bóly (4) bratwurst (1) bröselsuppe (1) burgonya (1) csirke (1) csirkepaprikás (3) dió (1) disznóvágás (3) ecet (1) édesség (1) emmaus (1) emmausz (2) expo center (1) falusi ízek fesztiválja (1) fánk (1) farsangi fánk (2) Faulweibstrudel (1) feked (5) fekete lászló (1) fesztivál (12) fetzestudl (1) fluta (1) főtt kolbász (1) főzni az alkotás örömével (1) fülemüle (1) füstölés (1) füstölt kolbász (1) geresdlak (5) gewürzstange (1) gnocchi (1) gombóc (3) gőzgombóc (6) gyümölcs (1) háttér (1) héveknédli (7) hólabda (2) húsvéthétfő (1) interjú (1) international evening (1) kakaó (1) kapor (1) karácsony (1) kartoffelflute (1) käse (1) käsfretschel (1) kékfestő fesztivál (2) klänge der heimat (1) kolbász (2) komló (1) könyv (1) körözött (1) leves (3) liba (1) m1 (1) magyaregregy (1) máj (1) mák (2) marcipán (1) márienberg (1) medvehagyma (1) molinó (1) mr4 (1) mr6 (1) nagynyárád (2) német klub (1) óbánya (1) palacsintatészta (1) Palkonya (1) paprikás (1) paradicsom (1) pekekipl (1) pekeskifli (5) pekes kifli (3) pince (1) pincesor (1) pogácsa (1) polgár pince (1) polgár pincészet (1) pörkölt (1) quarkpuffer (1) rádió (1) rakott krumpli (1) rántott leves (1) receptverseny (2) riport (1) rongyos rétes (1) saures (1) savanyú tojás (1) schneeball (2) sertéshús (2) sonka (1) sörkorcsolya (1) sóskifli (1) stifoder (1) stifolder (6) sufnudli (2) sütemény (3) sütőforma (1) sváb (2) svábfesztivál (1) sváb szépségverseny (1) szalámi (3) szederkény (2) szellemi örökség (1) szépségverseny (2) szív (1) szódabikarbóna (1) szüret (1) tejföl (1) tejszín (1) televízió (1) tojás (2) tojásleves (1) töltött káposzta (1) töltött paprika (1) történelem (1) tüdő (1) tukár (1) tunkes (1) túró (1) unser bildschirm (1) velő (1) verseny (1) villány (1) villánykövesd (2) wilhelm pék bora (1) zimtkrapfen (1) Címkefelhő

Bejegyzések

2011.07.24. 21:11 snaci

Mi olvasható a blogon?

LEVESEK

Egyszerű tojásleves

Morzsaleves

Savanyú rántott leves

Aszalt gyümölcsös ebéd

 

HÚSOK, TÉSZTÁK, KÖRETEK

Töltött káposzta – Gefülltes Kraut

Mákos-tejfölös sufnudli

Most még pihennek a stifolderek

Főtt öregkolbász, babfőzelékkel

Gőzgombóc káposztán

Rakott krumpli palacsintatésztával

A babos tészta a krumplis testvére

Fokhagymaszósz három lépésben

Egy egyszerű héveknédli – folytatás Geresdlakon

Töltött paprika – Gefüllte paprikaschoten

Hagymás bab kolbásszal, burgonyás gombócokkal

Bratwursttunke

Sufnudli zsenge medvehagymával és házi sonkával

Saures friss belsőségekből

Tunkes (Tunken:mártogatni)

Käse, aminek semmi köze a sajthoz

Szüreti csirkepaprikás gombóccal

Savanyú mártás tojással, akár héveknédli mellé is

Hány pekeskifli lesz egy kiló lisztből?

Pekes kifli (backen:sütni, kipfel:kifli)

 

ÉDESSÉGEK

Hátravan még a fekete pekes!

Kartoffelflute

Édes, könnyű Quarkpuffer

Gewürzstange – fűszeres stangli

Fetzestrudl – rongyos rétes

Hólabda az ünnepi asztalra

Zimtkrapfen – egy igazi sváb fánk

Farsangi fánk a német klubból

Hólabda (Schneeball)

Megkésett poszt a beigliról

 

ÜNNEPEK, FESZTIVÁLOK

A legfinomabb pekeskiflit keresték

Svábkifliverseny Szederkényben

Az erős ember és a gőzgombócok

Képek a fekedi stifolderfesztiválról

Stifolderkóstoló a ligetben

Elő a stifolderekkel

Mecsekpölöskei az idei sváb szépségkirálynő

Összecsapnak a sváb szakácsok

Bólyi csirkefőző ünnep és más mulatságok

Pillanatképek a XI. Kékfestő Fesztiválról

Kékfestő Fesztivál Nagynyárádon

A stifloder ünnepe Fekeden

Stifolderfesztivál Fekeden

Délután Emmauszba megyünk

Mindenkit jól megetettek

A gőzgombócgyár szentélyében

Ahol gőzgombócból lesz a kerítés

 

HAGYOMÁNY

A szellemi kulturális örökség része a bólyi Emmausz is

Székely és sváb kincseink – Wilhelm-Pék Bora könyvéről

Becsüljük meg az öregeinket

A sváb konyha nyomában – nem magyarázatképpen

 

VISSZHANG

Klänge der Heimat – a blog a gálaesten

Az Unser Bildschirm riportja a blogról

Vacsoraest sváb menüsorral

Márton-napi kalandozás – receptverseny és győzelem

Interjú az MR6-on és az MR4-en

Szólj hozzá!


A bejegyzés trackback címe:

http://pekeskifli.blog.hu/api/trackback/id/tr943094589

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.